国际护胃日又称国际养胃日（International Stomach Protection Day），定于每年4月9日，是由国际自然医学和养生工程研究会、世界健康管理联盟命名，旨在提高大众对消化道疾病的认知和重视，早发现、早诊断、早治疗，同时传播健康护胃理念，提高消化系统疾病防控水平。2006年的4月9日是第一个“国际养胃日”。
节日起源
据世界卫生组织2005年第四季度胃病情况统计：胃病在人群中发病率高达80%，并且正在以每年17.43%的速度增长。临床多见，随年龄增加发病率而增高。另外，男性的生活压力普遍大于女性，加之多数男性有抽烟、喝酒的不良嗜好，因此男性犯胃病的几率远远比女性大。
俗话说“十人九胃病”。据统计，中国肠胃病患者高达1.2亿，胃病发生率达85%，消化道溃疡发病率10%，慢性胃炎发病率30%，中国医师协会等机构的一项调研数据显示，慢性胃炎等消化道疾病发病呈现明显的年轻化趋势，我国23-34岁慢性胃炎患者的比例逐年上升——我国是当之无愧的“胃病大国”。
胃是最娇气的器官之一，饮食，情绪、气候、睡眠等很多因素都会影响到它。现代人由于加班熬夜、不吃早餐、天天吃撑、吃饱就睡等习惯，长期这样胃很受伤。因此，护胃对于现代人来说极为重要。
有胃病的人经常腹胀、胃脘堵闷、食欲不振。严重的甚至导致营养不良、贫血等症。胃病专家认为，胃部健康关系到人体全身的营养供应，关系到其他器官能否正常运转。但事实上，人们对胃部健康的重视程度远不及心脏、肝、肾健康，甚至约有半数患者并不知道自己患有胃病。
护胃的注意事项
1、饮水不足——可能导致便秘、腹胀，长期这样还可引起肠道炎症。
2、饮食不干净，长期吃垃圾食品——如常喝碳酸饮料、吃快餐、不吃蔬菜，体内长期缺乏维生素；就餐应到持有卫生许可证的餐馆进餐，如果吃了不清洁或不新鲜的食物，很容易引起急性胃炎，出现胃痛、胃胀和呕吐等症状。
3、暴饮暴食，进餐不规律——暴饮暴食容易出现胃部胀满不适，严重还可引起胰腺炎等问题。“吃饭没点、废寝忘食”是现在年轻人的生活习惯，然而饥一顿饱一顿，会慢慢侵蚀胃的健康。
4、工作压力大，过度疲劳、紧张——工作节奏快，长期超负荷的工作导致过度疲劳，长期处于高度紧张的工作状态，使其自身抵抗力下降，继而影响胃分泌胃酸及胃蛋白酶的功能发生变化，引起胃炎。
5、滥用药物——很多人常用布洛芬、阿司匹林等解热镇痛药来缓解疼痛，此类药易对胃粘膜产生损伤，也易引起胃炎。
6、抽烟饮酒——每天喝少量的红酒有利于身体健康，但如果酗酒无度，酒精不但会损伤肝脏，还会直接损害胃黏膜；吸烟很容易引起幽门括约肌松弛，胆汁反流。
7、作息不规律——不少现代人习惯性熬夜，凌晨正是胃酸分泌最多的时候，长期如此，也会对胃产生损伤。
8、常吃腌菜——我国北方胃癌得病率远高于南方，其中一个重要的原因就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。
如何养胃
一、合理饮食
首先要调整饮食结构，遵循“少油、少盐、低脂、高纤维”的原则，尽量选择清淡、易消化、营养丰富的食物。
1. 多摄入富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如苹果、柑橘类水果等
2. 增加优质蛋白质的摄入，如鱼、瘦肉、豆类等。
3. 避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。
二、规律作息
保持充足的睡眠，避免过度疲劳，有助于调节身体各项机能，增强免疫力。
尽量做到定时定量进食，避免暴饮暴食或过度饥饿，以免影响消化功能。
注意饮食卫生，避免食用过期变质的食品。
三、适当运动
适当的运动能够促进身体的新陈代谢，增强胃肠道的蠕动功能。
1. 推荐选择适量的有氧运动，如散步、慢跑、骑车等。
2. 注意避免在过度饥饿或饱餐后立即进行剧烈运动，以免引起肠胃不适。
3. 在运动过程中要注意补充水分，保持身体的水分平衡。
四、保持良好的心态
情绪对胃肠道健康有着重要的影响。可以通过听音乐、阅读、做瑜伽等方式放松身心。注意与家人朋友沟通交流，保持良好的人际关系和社会支持系统。保持乐观的心态和积极的生活态度。
五、定期检查与就医
定期进行身体检查和就医指导。身体不适，及时就医检查和治疗。
历年主题
2006年：倡导补充生物胃黏液。
2022年：爱心义诊，健康宣教，胃爱助力，胃爱加油！
2023年：守护“胃”来 保“胃”健康。
2024年：关注胃健康，爱护胃，养成良好的饮食习惯。
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