5月10日，国际阿甘树日

5月10日是国际阿甘树日（International Day of Argania），联合国希望借助这个契机，让人们进一步认识阿甘树这种宝贵的资源，了解摩洛哥当地人民开展可持续农业的方式。

多用途的阿甘树

阿甘树（学名：Argania spinosa）是撒哈拉以南地区摩洛哥西南部的本地树种，生长在干旱和半干旱地区。它是拥有大量特色植物的摩洛哥林地生态系统，即阿甘树林区（Arganeraie）的特有林地树种。

阿甘树可适应缺水、侵蚀和土壤贫瘠的恶劣环境，可承受高达50摄氏度的高温。阿甘树也是抵御荒漠化的真正堡垒，树高10米，可以生存200年。这个美丽的生态系统不仅对环保很重要，而且由于其在林业、农业和畜牧业方面的用途，它对于研究和社会经济发展也很重要。

阿甘树林生产森林产品、水果和饲料。阿甘树的叶子和果实可以食用，并且受到人们的高度认可。它们长得就像灌木丛，即使在干旱时期，它们也是所有畜群的重要饲料储备。树木还可以作为做饭和取暖的薪材。

世界著名的阿甘油是从种子中提取的，具有多种用途，尤其可用于传统和补充医学、烹饪和化妆品行业。

摩洛哥保护阿甘树计划

联大主席博兹克尔在致辞中表示，无论对于消除贫困、粮食安全和营养、气候适应性、体面工作和创造就业机会、妇女赋权，还是健康和福祉、保护生物多样性和文化保护，拥有6500万年历史的阿甘树在摩洛哥为今世后代实现2030年议程的努力中都发挥着不朽的作用。

他赞扬摩洛哥王国制定了行动计划，以促进对阿甘树的动态保护。通过水土保持培训，到养蜂和森林保护，到赋予妇女领导的合作社和开展农业旅游活动，该计划代表了一种全面、可持续和前瞻性的资源管理方法。

他强调，当人们致力于在 "可持续发展行动十年 "方面取得进展，并确保从新冠疫情中实现包容、可持续、有复原力和绿色的恢复时，像阿甘树这样的种植项目对所有人来说都是最佳实践。

可持续发展的基本支柱

阿甘树往往有很多用途，可支持创收、增强抵御能力、提高气候适应性，在实现地区三个方面的可持续发展（经济、社会、环境）上发挥着非常重要的作用。

可持续的阿甘树生产部门有助于增强当地社区的经济权能和实现金融普惠，特别是惠及生活在农村地区的妇女。合作社有助于促进当地就业机会，并且在促进粮食安全和消除贫困方面可以发挥重要作用。

数百年以来，阿甘树一直是柏柏尔和阿拉伯裔土著农村社区的支柱，他们已经发展出特定的文化和特征，通过非正规教育来分享他们的传统知识和技能，特别是与妇女参与的传统生产相关的独特知识。

基于阿甘树的独特农林牧系统仅采用适应当地的物种和畜牧业活动，并依靠马提菲亚（Matifiya），即嵌在岩石上的雨水蓄水池提供的传统水资源管理，从而有助于减缓和适应气候变化，以及保护生物多样性。

“液态黄金”

阿甘树最主要的产品是阿甘油。被誉为摩洛哥“液态黄金”的阿甘油是世界上最稀有的油类之一，在烹饪、药品和化妆品领域有着多种用途。

阿甘油预防心血管病的能力以及对皮肤的裨益已得到科学验证。通过代代相传的知识，其整个提取过程由农村妇女所主导。

生物多样性热点

联合国粮农组织表示，阿甘树种植的地区也是一个生物多样性热点。除了阿甘树，还有 50多个植物栽培种的102个本地品种，都是当地特产。当地人还养殖本地品种的奶牛、绵羊、山羊、骆驼、马、家禽和蜜蜂，达16种。村民的谋生之道与生物多样性息息相关，生物多样性为他们提供了食物、动物饲料、种子和经济收入。作为当地传统农业系统的支柱，阿甘树在当地的生态稳定中发挥着关键作用，而且是村民的主要收入来源。不仅如此，农林牧一体化的系统还为当地人提供了其他食物和物资，包括主粮、谷物、薪柴、肉类和羊毛。

巧妙的农业实践

粮农组织表示，当地人掌握很多利用土地的巧妙方法，他们的农林兼作生产方式极具韧性，可以克服干旱缺水和土壤贫瘠的不利条件。

水资源在气候干旱的地区至关重要，当地人发明的用水系统已经传承了几个世纪。农牧民沿着山坡修建蜿蜒的水渠，还在地下的岩石中开凿大型水池储存雨水。

国际日背景

由于阿甘树种植在这一独特地区已经长达数百年，并融合了农业生物多样性、弹性的生态系统、宝贵的文化遗产。因此，它得到了各个联合国实体的承认和保护。

联合国教育、科学及文化组织（教科文组织）于1988年将该地方性生产区指定为摩洛哥阿甘树森林生物圈保护区。所有有关阿甘树的专门技能也已于2014年列入联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》。

2018年12月，粮农组织将摩洛哥苏阿布-曼苏尔地区基于阿甘树的农牧系统确认为全球重要的农业遗产系统。

联合国大会在2021年宣布5月10日为国际阿甘树日。摩洛哥提交的这项决议获得联合国113个会员国的支持并以协商一致方式通过。

历史上的今天:

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